1  桶装水的种类：按水质分：可分为纯净水、矿泉水、山泉水;其中纯净水的水源要求最简单，只需要普通的自来水就可以，而矿泉水和山泉水则需要天然的无污染的水源，矿泉水则要求比山泉水更高，它的矿物质含量需达到国家标准。不是所有的地方都可以出矿泉水，所以矿泉水显得更为珍贵。街边的投币取水机出来的水则属于纯净水。目前本店纯净水的代表主要是清泉纯净水，山泉水的主要代表是竹根水饮用山泉水、清泉山泉水，农家天然山泉水。

2  桶装水的卫生要求   所有正规厂家对桶装水的桶都有严格的洗桶和消毒要求，一般来说，未开封的桶装水的保质期都在3个月，开封后的桶装水要求在1周内喝完，超过一周，饮水机的二次污染会使桶装水的细菌超标，从而达不到卫生标准。而街边的投币取水机对水桶没有任何的清洗和消毒功能，所以即使水本身达到卫生标准，可一旦进入水桶，便直接被水桶内原来的细菌给污染了，因此这种水不适宜直接饮用，最好是煮沸后再饮用。

 3   订水注意事项    客户订水最好选用信誉较好的水店，开店时间长，店址稳定的水店对客户来说相对保障一些。水店通常会要求客户购买相对优惠的套餐。如购水送机，购水送水等优惠活动。这类活动旨在稳定客户，亦优惠客户。但如果是新开水店，其为了拉拢客户，优惠程度往往会比别人大，但客户的危险系数亦很大，如果其在短期内达不到预期的效果，很可能会因为亏本而走佬。这种现象大家可能都时有耳闻。但老店一般都不会有这种现象，因为客户已经稳定，口碑也不错，但优惠程度可能比不上新开水店。各位邻居在选用时一定要多了解一下，千万别贪图便宜。